petek, 26. junij 2009

Moj kuharski koticek - Chicken Curry

Ja Jerca kuha. Res, tukaj se dogajajo cudne stvari.hehe. Danes me je Brent naucil pripraviti Chicken Curry. Chicken curry, je azijska jed in se naredi hitro in preprosto. Potrebujemo: Piscancje filete, sadje (jabolka, hruske, banane, mandarine,)orescke - ce zelimo malo popestriti okus, olje, cebulo, rozmarin, riz, papriko in curry omako(ta se dobi v vsaki trgovini). Na fileje potresemo malo rozmarina in jih skuhamo v ponvi na olju. Istocasno kuhamo riz po enakem postopku kot za rizoto. Narezemo vse sadje in orescke ki jih imamo in jih shranimo v skupno posodo ter zmesamo skupaj z curry omako. Preden je piscanec pecen mu dodamo sadno omako, da vpije nekaj okusa. Kuhamo 10 - 15 min.Solimo po okusu( haha zvenim kakor Jamie)Vse skupaj posrezemo skupaj z rizem in kruhom. Njami. Pa dober tek!

1 komentar:

  1. this looks good.yum.we want 1 when u came to cork

    OdgovoriIzbriši